Soupe a l'ognion

Cassoulet

Rouleaux de printemps

Bouillabaise

quiche lorraine

Canard a l'orange

Homard thermidor

Fondant au chocolat

Mousse de fruit rouges

Boeuf bourguignon

Nem Saigon

croissant

Thai green chicken curry

Paella Valenciana

Couscous Royale

coq au vin

blanquette de veau

Angola

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Australia

Bangladesh

Barhein

Brasil

Belgium

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China

England

France

Germany

India

Ireland

Italia

Japon

Malaisia

Maldives

Maroco

Nederland

Nepal

Phillipines

Sweden

South Africa

Thailland

E.A.U.

Vietnam

divers

Curriculum Vitae

 

 

Reference

Hotel de Crillon restaurant les ambassadeurs

Hotel Plaza Athennee, service banquet

Lenotre coupe du Monde 1998

Hotel Berkshire,Ascot

Ambassade de France Au Vietnam

SHRM - Eurest Angola -Compass group

NRJ group (radio)